蒙山派茶道
　　蒙山派茶道分蒙顶茶艺“天风十二品”和蒙顶茶技“龙行十八式”两大类，分属典雅派与刚健派。“天风十二品”属典雅派，相传是蒙山茶开山祖师“茶神”吴理真与其夫人蒙茶仙子所创，本用于祭祀女娲。传说蒙顶山是女娲炼石补天之处，因为天没补严，天外罡风从此处下漏，从而使蒙顶山独享天外风雨的润泽，成为盛产仙茶的神山，所以在历史上祭祀女娲是蒙顶山的一项重要活动。这项活动经过二千多年的发展，最终演变为著名的蒙顶茶艺。“龙行十八式”与传统的茶道大异其趣，表现出一种刚健向上的艺术风格，以阳刚之美独竖一帜，成为古今茶道中一道绝无仅有的独特景观。
　　“天风十二品”茶艺表演通常在山顶进行，表演者须沐浴焚香后才可表演。表演过程气氛肃穆，优雅庄重，每一个细小的环节都一丝不苟。茶香缥缈，天风浩荡，茗烟与仙雾渐融渐逝，神思共天风且合且离，这种天人合一的至高境界，恐怕只有茶道中的绝顶高手才能领悟。表演者按照每一式将茶叶泡好，然后将热气腾腾、香气怡人的蒙顶茶献于品尝者。看着优雅的表演，品尝着蒙顶仙茶，让人有一种身心放松，心旷神怡的感觉。
　　“天风十二品”的基本程序：
　　1.天地氤氲（焚香沐手，表演开始，取天地开辟溟蒙之意境。）
　　2.琴瑟和鸣（古琴伴奏，取弄玉吹箫之意境。）
　　3.瑶池洗玉（用清水洗茶杯，取昆仑山瑶池神话之意境。）
　　4.紫玉生烟（开水洗紫砂壶，让水蒸气从壶嘴袅袅升出，取唐诗“蓝田玉暖日生烟”之意境。）
　　5.仙茗出宫（用茶匙从茶罐中取茶，取道教仙人出游之意境。）
　　6.雨涨秋池（洗茶，把热水注入洗茶器中，盖上盖摇三下后把水倒出，取唐诗“巴山夜雨涨秋池”之意境。）
　　7.漫天花雨（把洗过的茶均匀地投入各个茶碗中，取佛教天女散花、天花乱坠之意境）
　　8.潮满春江（冲水泡茶，水要冲到茶碗沿口，以便加盖后密闭蓄香，取唐诗《春江花月夜》之意境。）
　　9.碧波春色（观茶色，茶入水中，随水晃动，碧波绿芽，相映成趣，恍若春草新发，煞是好看，取谢灵运“池塘生春草”之诗意。）
　　10.天风飘香（闻茶香，茶的清香融入蒙顶山的清风之中，暗香浮动，沁人心脾，取女娲补天处天风泄漏，润泽蒙顶及宋诗“暗香浮动月黄昏”之意境。）
　　11.细品琼浆（品茶，取唐代传奇蓝桥遇仙“一饮琼浆百感生”之意境。）
　　12.神游大荒（回味茶色、茶香、茶艺、茶韵、茶意、茶道，取《红楼梦》大荒山及女娲炼石补天，天辟鸿蒙之意境。）

　　“龙行十八式”茶技属刚健派。在国人心目中，茶道似乎是追求静穆优雅的高雅艺术的代表。但是，“龙行十八式”却与传统的茶道大异其趣，表现出一种刚健向上的艺术风格，以阳刚之美独树一帜，成为古今茶文化中一道绝无仅有的独特景观。
　　相传“龙行十八式”是北宋高僧禅惠大师在蒙顶山结庐清修时所创。过去，作为僧人修行的一门功课，“龙行十八式”只在蒙顶山僧人中流传，直到清代才逐渐传入民间。“龙行十八式”融传统茶道、武术、舞蹈、禅学、易理于一炉，充满玄机妙理，每一式均模仿龙的动作，式式龙兴云动，招招景驰浪奔，令人目不暇接，心动神驰。『编者注：据我所知，“‘龙行十八式’是北宋高僧禅惠大师所创”这是不可能的，是违背历史的胡扯，①北宋是煮茶，而非现今的泡茶；②长嘴茶壶是川东的特色，只是近年才进入川西；③』
　　“龙行十八式”第一式：蛟龙出海，第二式：白龙过江，第三式：乌龙摆尾，第四式：飞龙在天，第五式：青龙戏珠，第六式：惊龙回首，第七式：亢龙有悔，第八式：玉龙扣月，第九式：祥龙献瑞，第十式：潜龙腾渊，第十一式：龙吟天外，第十二式：战龙在野，第十三式：金龙卸甲，第十四式：龙兴雨施，第十五式：见龙在田，第十六式：龙卧高岗，第十七式：吉龙进宝，第十八式：龙行天下。

茶马古道表演
源于孙副市长的创意
　　王云康说“雅安作为茶马古道的起点，也是边茶的发源地，与藏族人民结下了深厚的友谊。……副市长孙前开始思考能否创造一种以舞蹈和茶艺表演相融的独特表演方式。”
　　于是，我市邀请到《一个妈妈的女儿》的曲作者、国家一级作曲家阿金以及甘孜州舞蹈老师，创作出酥油茶茶艺表演。表演分为12式，每一式代表着藏族人民的一个月。来自川农大、市文化局等单位的10名表演者于2003年10月组建成了一支表演队。
　　在悠悠的藏乡风情旋律中，故事就这样开始了──
　　一个空气清新的早晨，一群年轻、貌美的藏家姑娘背着水桶去河边打水。在广阔的草原上，茶技师生起火炉烧水，并准备着打酥油茶的材料和工具，而打水的姑娘们则围着火炉翩翩起舞。随着茶技师的搅拌，空气四周弥漫起酥油茶浓郁的香味。三五分钟后，好客的藏家姑娘们将新鲜出炉的酥油茶送给宾客们享用。

多次表演受到嘉奖
　　酥油茶茶艺表演队成立以来，先后在广州、成都、南充等地亮相，并得到了好评。
　　2003年11月份，表演队被广州市政府特邀参加广州国际茶文化节欢迎晚宴期间演出。“当时共有12个表演节目，我们的表演被安排在第七个。精彩的表演赢得了嘉宾们的喝彩，并反客为主成为晚宴演出中的亮点。”王云康回忆道。
　　今年4月份，表演队又在云南思茅市举办的第二届全国民族茶艺表演大赛中获铜奖。
　　为了扩大影响，宣扬茶马古道的历史文化色彩，市政府决定在天全县再组建一支酥油茶茶艺表演队。经过数周的艰苦排练，由天全县文教战线上的文艺骨干学会了表演技巧，并花费了上万元购置了制作华丽的服装。“在茶马古道研讨会上，他们将向专家们展示酥油茶茶艺表演。”
　　唐代时期，边茶传入西藏后，成为藏区贵族们的饮品，随着时代的进步，人们的生活得到了改善，酥油茶便走进了普通藏民家，成为深受藏族同胞们喜爱的主要饮品。而雅安人首先创新出独特的酥油茶茶艺表演，将柔美的舞蹈与精湛的茶艺融为一体，通过唯美的茶艺舞蹈表演，展示出藏族人民奔放气质，以及热情、好客的民族性格，同时也充分体现出藏汉一家亲的民族友谊之情。
　　酥油茶茶艺表演专利权的成功申报，将凸显雅安作为茶马古道必经之地的边茶文化的历史地位。